Your career at the Hotel Sinsheim

Do you already have several years of professional experience and do your job with passion? Do you want to expand your career with new horizons and are you looking forward to new challenges?


Offene Stellen:

Chef de Rang (m/w/d)

Souschef (m/w/d)

Koch (m/w/d)

Stellvertretender Veranstaltungsverkaufsleiter (m/w/d)

Vertriebsleiter (m/w/d)

Frühstückskraft Service (m/w/d)

 

Chef de Rang (m/w/d) 

Ihre Aufgaben:
- Herzliche, freundliche Betreuung unserer einheimischen- und Feriengäste
- Sie führen selbständig die Stationen im Frühstücks-, Mittags- und Abendservice (bitte bevorzugte Schicht angeben)
- Sie stellen täglich unsere hohen Servicestandards sicher
- a la carte-, Halbpensions- sowie Bankettservice
- Sie sind Gastgeber aus Leidenschaft und schaffen besondere Momente und Begegnungen - immer!
- Sie haben für unsere Geschäfts und Freizeitreisenden ein offenes Ohr und beteiligen sich aktiv an der Qualitätssteigerung des Restaurants

Sie sollten folgende Qualifikationen haben:
- Erste Erfahrungen in einem serviceorientierten Beruf (auch Pflege oder Einzelhandel)
- Freundliches Auftreten
- Offen für neue Impulse
- flexibel, teamfähig und belastbar
- Einsatz- und Verantwortungsbereitschaft
- Freude an der Arbeit mit Menschen

Wir bieten Ihnen:
- Einen zukunftssicheren, anspruchsvollen und abwechslungsreichen Arbeitsplatz
- Umfangreiche Benefits und Mitarbeitervergünstigungen
- Betriebssport
- Betriebliche Weiterbildung
- Mitarbeiterevents
- Kurze Entscheidungswege
- Betriebliche Altersvorsorge

Jetzt bewerben

Souschef (m/w/d) 

Ihre Aufgaben:
- Vor-, Zu- und Endbereitung von Speisen sowie Koordination aller Küchenaktivitäten
- Erstellung von Menüs und Speisekarten in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef
-
- Umsetzung und Einhaltung der Qualitätsstandards sowie Durchführung und Überwachung der geltenden Hygienevorschriften
- Organisation und Optimierung der Arbeitsabläufe
- Kontrolle und Steuerung der Wareneinsätze sowie -bestellungen
- Führung, Koordination und kontinuierliche Aus- und Weiterbildung des Mitarbeiterteams
- Dienstplanerstellung
- Vertretung des Küchenchefs in dessen Abwesenheit

Unsere Anforderungen:
- Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung oder vergleichbarer Abschluss
- Berufserfahrung in der internationalen Hotellerie oder Gastronomie
- Erste Berufserfahrungen als Sous chef von Vorteil. Gerne auch aus der zweiten Reihe
- Idealerweise Ausbildungseignung (AEVO)
- Sehr gute MS Office-Kenntnisse
- Persönliche Anforderungen
- Ausgeprägte Gast- und Serviceorientierung
- Freundliches und kommunikatives Auftreten
- Selbstständige und eigenverantwortliche Arbeitsweise
- Teamfähigkeit und gute Führungskompetenzen
- Qualitäts- und betriebswirtschaftliches Bewusstsein
- Kreativität , Einsatzbereitschaft und Engagement

Wir bieten Ihnen:
- Einen zukunftssicheren, anspruchsvollen und abwechslungsreichen Arbeitsplatz
- Umfangreiche Benefits und Mitarbeitervergünstigungen
- Betriebssport
- Betriebliche Weiterbildung
- Mitarbeiterevents
- Kurze Entscheidungswege
- Betriebliche Altersvorsorge

Jetzt bewerben

Koch (m/w/d) 

Ihre Aufgaben:
- Mise en place Arbeiten
- Zubereiten von Menues und Buffets für Tagungen und Bankette
- Zubereiten von Speisen im a la carte Service
- Einhaltung der internen Hygienevorschriften und HACCP
- Mitgestaltung der jahreszeitlich wechselnden a la carte Karte
- Kontrolle der Lagerhaltung
- Bestellungen erstellen

Sie sollten folgende Qualifikationen haben:
- Erste Erfahrungen in einem gehobenen a la carte Service
- Affinität zur mediterranen Küche
- Teamfähigkeit
- Offen für neue Impulse
- flexibel und belastbar
- Einsatz- und Verantwortungsbereitschaft
- Freude an der Arbeit mit Menschen

Wir bieten Ihnen:
- Einen zukunftssicheren, anspruchsvollen und abwechslungsreichen Arbeitsplatz
- Umfangreiche Benefits und Mitarbeitervergünstigungen
- Betriebssport
- Betriebliche Weiterbildung
- Mitarbeiterevents
- Kurze Entscheidungswege
- Betriebliche Altersvorsorge

Jetzt bewerben

Stellvertretender Veranstaltungsverkaufsleiter (m/w/d) 

Ihre Aufgaben:
- Sie zeigen sich verantwortlich für das gesamte Veranstaltungsgeschäft des Hotels
- Sie sind verantwortlich für das gesamte Tagungs- und Bankettgeschäft im Hotel zusammen mit dem Veranstaltungsverkaufsleiter.
- Sie beteiligen sich aktiv an der Qualitätssteigerung des Hotels
- Sie gewährleisten einen reibungslosen Ablauf der Veranstaltungen - von ersten Verkaufsgesprächen, über die Umsetzung bis hin zur Nachbearbeitung.
- Sie sind die Schnittstelle zwischen den Gästen und den operativen Abteilungen im Haus in Bezug auf die Veranstaltungen.
- Mit ihrem Fachwissen im F&B sind Sie Ansprechpartner für unsere Gäste bei der Planung ihrer Veranstaltungen.
- Sie vertreten den Veranstaltungsverkaufsleiter während seiner Abwesenheit.

Unsere Anforderungen:
- Mehrjährige Berufserfahrungen im Veranstaltungsbereich innerhalb der internationalen Hotellerie, vorzugsweise in einer vergleichbaren Position (Gerne auch aus der zweiten Reihe)
- Erfahrung in der Leitung eines Teams
- Erste Erfahrung in der Mitarbeiterführung
- Durchsetzungsfähigkeit, Kommunikationstalent und eine ausgeprägte analytische Arbeitsweise
- Neugierde, Überzeugungskraft und ein souveränes und sicheres Auftreten mit ausgeprägten kommunikativen Fähigkeiten
- Belastbarkeit, eine hohe Eigeninitiative sowie Einsatzbereitschaft
- Guter Teamplayer der stetig und selbstständig mit allen Abteilungen im engen Austausch steht
- Gute Kenntnisse in gängigen EDV-Programmen (MS-Office)
- Gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch

Wir bieten Ihnen:
- Einen zukunftssicheren, anspruchsvollen und abwechslungsreichen Arbeitsplatz
- Aufstiegschancen vorhanden
- Umfangreiche Benefits und Mitarbeitervergünstigungen
- Betriebssport
- Betriebliche Weiterbildung
- Mitarbeiterevents
- Kurze Entscheidungswege
- Betriebliche Altersvorsorge

Jetzt bewerben

Vertriebsleiter (m/w/d) 

Ihre Aufgaben:
- Operative und administrative Leitung der Verkaufsabteilung
- Entwicklung und Umsetzung von innovativen Verkaufsstrategien und -aktivitäten
- Erstellung von umfangeichen Markt- und Wettbewerbsanalysen sowie deren Auswertungen
- Neukundenakquise
- Entwicklung von speziellen Vertragsmodellen zur Bindung und optimalen Potentialausschöpfungen
- Akquise, Betreuung und Entwicklung von definierten Top-Accounts
- Erstellung von Angeboten sowie Verhandlung mit Key Accounts und Abschluss von Rahmenverträgen sowie RFP Handling
- Pflege von relevanten Partnerschaften als auch von Online-Portalen
- Enge Zusammenarbeit mit unserem Hoteldirektor und internen Abteilungen

Sie sollten folgende Qualifikationen haben:
- Mehrjährige Berufs- und Führungserfahrung im Sales, wünschenswert in der gehobenen Hotellerie/Gastronomie
- Hohes Maß an Eigeninitiative sowie eine strukturierte und proaktive Arbeitsweise
- Teamplayer mit ausgeprägter Kundenorientierung und Servicebereitschaft
- Vernetztes Denken, analytische Fähigkeiten und ein Höchstmaß an Kreativität
- Sehr gute Deutsch und Englischkenntnisse in Wort & Schrift
- Systemkenntnisse: MS Office, Micros Fidelio Suite 8
- Professionelles Auftreten
- Kenntnisse innerhalb der Buisnesshotellerie sind von Vorteil

Wir bieten Ihnen:
- Einen zukunftssicheren, anspruchsvollen und abwechslungsreichen Arbeitsplatz
- Umfangreiche Benefits und Mitarbeitervergünstigungen
- Betriebssport
- Betriebliche Weiterbildung
- Mitarbeiterevents
- Kurze Entscheidungswege
- Betriebliche Altersvorsorge

Jetzt bewerben

Frühstückskraft Service (m/w/d) 

Ihre Aufgaben:
- Service an der Hotelbar und an den Tischen
- Frühstückservice und Betreuung des Frühstücksbuffets
- Gästeberatung und Verkauf von Speisen und Getränken
- Mise en place Arbeiten
- Zeitweilige Mitarbeit im Tagungsbereich

Sie sollten folgende Qualifikationen haben:
- Erste Erfahrungen in einem serviceorientierten Beruf (auch Pflege oder Einzelhandel)
- Freundliches Auftreten
- Offen für neue Impulse
- flexibel, teamfähig und belastbar
- Einsatz- und Verantwortungsbereitschaft
- Freude an der Arbeit mit Menschen

Wir bieten Ihnen:
- Einen zukunftssicheren, anspruchsvollen und abwechslungsreichen Arbeitsplatz
- Umfangreiche Benefits und Mitarbeitervergünstigungen
- Betriebssport
- Betriebliche Weiterbildung
- Mitarbeiterevents
- Kurze Entscheidungswege
- Betriebliche Altersvorsorge

Jetzt bewerben


Schülerpraktikum

Sie haben die Möglichkeit im Rahmen eines einwöchigen Schülerpraktikums hinter die Kulissen eines Hotelbetriebes zu blicken und den Alltag von Hotelfachleuten und Köchen kennen zu lernen. Bitte senden Sie uns bei Interesse Ihre Bewerbungsunterlagen per E-Mail an ausbildung@hotel-sinsheim.de


Ausbildungsberufe

Sie bringen Freude an der Arbeit mit Menschen (Gäste und Kollegen), Serviceorientierung, Flexibilität, Engagement und ein sicheres Auftreten mit. Wir bieten Ihnen eine fundierte Fachausbildung zur/zum Hotelfachfrau/-mann und Köchin/Koch, ein kollegiales Arbeitsklima und einen interessanten Arbeitsplatz als Start in Ihre berufliche Erfolgsgeschichte. Bitte senden Sie uns bei Interesse Ihre Bewerbungsunterlagen per E-Mail an ausbildung@hotel-sinsheim.de